PRANZO DELLA DOMENICA

PRANZO DELLA DOMENICA

Oggi vi proponiamo le nostre due varianti del tonno rosso di Carloforte (isola di San Pietro, Sardegna).

  • Filetto scottato nel Franciacorta e servito con crema di peperoni, zucchine e melanzane alla menta.
  • Tagliata alla brace su letto di radicchio croccante e olio E.V.O. tenuta Santacroce (Lago di Garda).

 

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